L'alimentation, un droit pour tous

En bref

Un premier jeu permet de comparer l'alimentation et les modes de production en Suisse, au Burkina Faso et au Pérou. La faim dans le monde est évoquée autour d'une carte, puis des méthodes d’agriculture industrielle sont présentées. Les élèves découvrent notre dépendance aux paysans du monde et l'impact de nos choix de consommation sur la vie des agriculteurs ainsi que l'état de notre planète. Après le voyage d’une tomate depuis l’Espagne jusqu’en Suisse et la description des labels, les élèves concoctent par petits groupes un repas « éthique », associant le goût, la saison, la provenance et les labels des produits. Le programme Terre des Hommes Education est porté et soutenu par les mouvements Terre des Hommes en Suisse. Il vise la promotion des droits de l’enfant et l’éducation au développement durable et à la solidarité auprès des enfants et des jeunes en Suisse.

Méthodes

• Photolangage
• Discussion
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Liens

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Orientation EDD

Dimensions DD

Compétences

• Développer un sens d'appartenance (au monde)
• Assumer ses responsabilités et utiliser ses marges de manoeuvres