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Suggerimenti didattici per il disco alimentare


Questi nuovi suggerimenti didattici hanno come obiettivo di rendere consapevoli i bambini che le loro abitudini alimentari personali hanno anche una grande influenza sull'ambiente, l'economia e la società. I materiali scaricabili gratuitamente sono stati prodotti dalla Società Svizzera i nutrizione.

Sotto molti aspetti, una dieta equilibrata e scelte alimentari consapevoli sono associate a benefici per l'ambiente, le risorse, la giustizia sociale, il benessere degli animali, ecc. I suggerimenti didattici per il disco alimentare svizzero indicano come le competenze e le conoscenze in materia di alimentazione possano essere insegnate in modo adeguato all'età e orientato alla pratica. Il contenuto dei suggerimenti si basa sulle raccomandazioni del disco alimentare svizzero per i bambini e si orienta al Piano di Studi. In modo ludico e concreto, le cinque aree "Acqua potabile", "Mangiare verdura e frutta", "Varietà alimentare" e "Godere con tutti i sensi" sono affrontate e collegate ad altri temi dello sviluppo sostenibile (locale/stagionale, problemi di risorse, spreco di cibo, ecc.).

Suggerimenti didattici per il 1° ciclo

Suggerimenti didattici per il 2° ciclo

Dossier tematico sull'alimentazione