Questo itinerario ESS permette di osservare come le singole parti, per quanto isolate, si influenzano a vicenda e insieme concorrono al funzionamento del tutto.
Il dossier tematico "La trasformazione del lavoro" e l'omonima rivista ventuno aiutano, proponendo vari approcci orientati all'ESS, ad attuare il tema nell'insegnamento e a scuola.
Dal 2013, éducation21 si adopera per mettere in pratica l'Educazione allo Sviluppo Sostenibile (ESS) nelle scuole e nell'insegnamento a tutti i livelli.