Salute – movimento – natura

Allievi e apprendisti confinati nelle loro case senza vedere i propri compagni e insegnanti per diverse settimane, giovani privati di uscite e di possibilità d'interazione con i propri coetanei, nonni isolati che non ricevono visite per preservare la loro salute, feste di fine anno scolastico in gruppi ristretti e, allo stesso tempo, sentieri escursionistici sempre più utilizzati e aumento degli acquisti di articoli per praticare lo sport a domicilio. La pandemia dovuta al Covid19 sottolinea l'importanza delle relazioni sociali, degli scambi con familiari, colleghi e amici, e delle misure d'igiene. Questa pandemia mette anche in evidenza la necessità di rigenerarsi nella natura, di muoversi e di nutrire il proprio spirito. In altre parole, essere in sintonia con se stessi.

Il movimento, così come il contatto con la natura, sono quindi insostituibili per lo sviluppo fisico, mentale, emotivo e sociale. Numerosi studi attestano il potenziale offerto dalla natura per prevenire molte affezioni fisiche e psicosociali o sostenerne la guarigione quali: stress, depressione, disturbi dell'attenzione, violenza, dipendenze, malattie cardiovascolari, obesità, allergie, ecc. Muoversi nella natura stimola il sistema immunitario: si registra una diminuzione dei casi di miopia, allergie, disturbi dell'attenzione, fobie, ecc. Si osserva anche che stare nella natura permette di contrastare gli effetti negativi di situazioni di vita difficili e di vivere emozioni positive, favorendo così il percorso verso la resilienza. Si stimola la cooperazione tra allievi / studenti / apprendisti, si facilita l'integrazione sociale e si aumenta la fiducia in se stessi. Per i bambini, gli studenti e i giovani in formazione, le esperienze di gruppo nella natura permettono anche di sviluppare la propria creatività, di entrare in relazione con gli altri, di acquisire competenze legate alla convivenza, di ritrovare la propria energia e le proprie capacità di concentrazione, memorizzazione e coordinamento.

Ognuno di noi ha già potuto sperimentare la piacevole sensazione di una leggera brezza sulla pelle, la soddisfazione di saper nominare le comuni specie animali e vegetali incontrate durante una passeggiata o di eseguire un esercizio di abilità motoria che prima era fuori dalla propria portata. Altri provano questa sensazione di pienezza quando godono di una magnifica vista dalla cima della montagna appena scalata. Queste sono tutte esperienze ed emozioni positive che possono essere sfruttate per trattare il tema "Salute – movimento – natura" con i propri allievi.

Altri dati e informazioni di base su questo tema si trovano nella scheda «Fatti e dati».

L'importanza di muoversi nella natura per mantenersi in buona salute, le "docce o bagni di foresta" su prescrizione medica in Giappone, i benefici delle piante, la storia dell'igiene e i suoi sviluppi attuali, le ripercussioni dei danni ambientali sulla salute pubblica, il turismo dolce e locale, l'integrazione sociale attraverso la pratica dello sport, l'impatto dei contatti sociali sul benessere e sul mantenimento delle facoltà intellettuali fino in età avanzata, ecc. Tutti questi temi complessi permettono approcci interdisciplinari, un dialogo tra dati sociologici, biologici, ambientali o economici. Richiedono una visione globale e approcci attivi in cui la persona in formazione indaga, interroga e si interroga, fa ipotesi, sperimenta, trae conclusioni che condivide e comunica, confronta le prospettive dei diversi attori, stabilisce dei legami. In altre parole, si mette in pratica l'ESS.

Affrontare il tema "Salute – movimento – natura" porta a privilegiare le competenze e i principi di ESS seguenti :

• pensare in modo sistemico: per esempio, esplorare e nominare le interdipendenze tra salute e qualità dell'aria; interagire con la biodiversità e interessarsi agli ecosistemi complessi; capire che prendersi cura dell'ambiente significa prendersi cura della propria salute;
• responsabilità: costruire valori, atteggiamenti, conoscenze e competenze necessari a prendere decisioni e ad agire nel rispetto della salute degli esseri umani, degli animali e del pianeta;
• creatività: creare e rafforzare i legami con la natura per intravvedere altre possibilità, elaborare strategie innovative per preservare la salute e gli spazi destinati alla pratica di attività fisiche;
• apprendere tramite la scoperta: a contatto con la natura e attraverso il movimento, si sollecitano i sensi, mettendo in evidenza le dimensioni affettive, pratiche e cognitive dell'apprendimento;
• approccio a lungo termine: le abitudini sane adottate nella prima infanzia avranno un impatto benefico sulla salute dei bambini e dei giovani nella loro vita futura. Questo prestando particolare attenzione alle risorse personali, naturali, ma anche materiali e finanziarie, oggi e per tutta la vita.

Lavorare con il documento fotocopiabile nuvola di parole-chiave (PDF), adattato al livello scolastico, permette di visualizzare i collegamenti tra i temi legati a salute, movimento e natura. La "nuvola di parole" può essere utilizzata in vari modi: per inserire un argomento, per raccogliere le conoscenze esistenti (rappresentazioni), per discutere i legami con la sostenibilità, per approfondire un argomento e svilupparlo, per definire sottotemi, ... Le parole possono poi essere integrate nel diagramma dello sviluppo sostenibile.
Per gli allievi più giovani, si può lavorare a partire da parole semplificate o da immagini.

Questo diagramma presenta una selezione di parole chiave sul tema e la loro possibile collocazione nelle tre dimensioni dello sviluppo sostenibile. Questa proposta di parole chiave non è esaustiva e può essere ampliata. Così come la loro distribuzione nelle tre dimensioni è da intendersi come punto di riflessione.

L'attività all'aperto permette non solo di sviluppare abilità fisiche e di rinforzare il sistema immunitario, ma contribuisce anche a migliorare lo sviluppo personale e sociale, a collocarsi in un contesto spaziale e temporale e a percepirsi come parte integrante del proprio ambiente circostante. Influisce inoltre favorevolmente sulla salute e sul benessere di bambini e giovani per quanto riguarda l'attenzione, il sonno e le interazioni con i compagni. Inoltre, per molti allievi che sono meno a loro agio nel lavoro scolastico "tradizionale", l'apprendimento attivo all'esterno permette loro di sviluppare altre competenze e favorisce l'acquisizione di obiettivi in tutte le materie. Sentirsi a proprio agio nel proprio corpo e nella propria testa, con gli altri e con la natura circostante significa anche essere più propensi ad imparare e a capire. Questo è in linea con il Plan d'études romand (Piano di studio romando), e principalmente con gli obiettivi prioritari del tema "Salute e benessere".

Per sostenere un apprendimento basato sulla ricerca e sulla scoperta, è opportuno introdurre un tema con una domanda generale che pone un problema, per esempio: "Fare escursioni permette di risparmiare costi della salute?". Per domanda-problema s'intende una domanda a cui non si può rispondere senza ambiguità, ma che può invece dar luogo ad un dibattito fattuale e normativo. Ad essere in primo piano non è quindi la risposta giusta da dare, bensì è la ricerca discorsiva di possibili soluzioni. La domanda-problema relativa all'ESS è aperta, si ricollega al mondo e alla vita degli allievi, studenti e apprendisti, è complessa, stimola la curiosità, non consente di fornire una chiara risposta affermativa o negativa, coinvolge il maggior numero possibile di aspetti e interessi e invita a riflettere e ad agire. Costituisce quindi il filo conduttore del lavoro, dalla pianificazione all'attuazione da parte dell'insegnante, e la risposta fornita sarà argomentata, senza necessariamente essere definitiva. La domanda-problema è anche importante per l'intera società e può essere sviluppata a patto di includere le prospettive dei vari attori e di prendere in considerazione gli aspetti ecologici, economici, sociali, sanitari, geografici e temporali.

Esempi di domande-problema

• Quando si farà un'attività fisica nella natura su prescrizione medica?
• Basta un bel paesaggio per favorire la guarigione fisica e psichica?
• Che relazione c'è tra la deforestazione in Amazzonia e la mia salute?
• Perché si utilizzano ancora piante nella produzione di medicinali?
• La ginnastica per il cervello (braingym) è ginnastica?

 
Idee di attività da effettuare il più possibile all'aperto!

• Uscire regolarmente dall'aula per osservare i dintorni e sfogarsi nella natura.
• Pianificare la propria gita ESS
• Inventare una filastrocca e una coreografia basata sulla frase "Mi sento bene quando...".
• Combinare apprendimento e movimento, per esempio imparare parole battendo le mani a ritmo, leggere tenendosi in equilibrio, anche mentre si fanno i compiti a casa.
• Integrare tecniche di rilassamento, anche al di fuori dell'orario scolastico.
• Ritmare l'apprendimento effettuando brevi sequenze motorie. Pianificare pause attive o rilassanti. Ogni volta che si cambia materia, invitare un allievo / apprendista a mostrare un esercizio che viene poi fatto dalla classe, ecc.
• Chiedere a genitori e nonni quali giochi e attività sportive praticavano nella loro infanzia o nel loro paese d'origine.
• Tenere un diario dei propri movimenti/momenti trascorsi all'aperto nell'arco di una settimana e del proprio stato di benessere nella vita quotidiana e sul posto di lavoro.
• Identificare le risorse individuali e collettive per il buon mantenimento della salute fisica, psichica, sociale e ambientale. Riflettere a come integrare facilmente il movimento nella vita quotidiana e sul posto di lavoro.
• Organizzare un dibattito basato sugli studi attuali: la salute dei giovani oggi in Svizzera, il peggioramento del benessere dovuto alla pandemia di Covid19, le nuove diete e la pratica di uno sport agonistico, ecc.

In quanto luogo di vita, di lavoro e di apprendimento, la scuola è un contesto ideale per sensibilizzare a uno stile di vita sano e attivo. A tutte le età, un luogo accogliente con vegetazione e possibilità di movimento o gioco libero, con occasioni di essere fisicamente attivi, contribuisce al benessere e ad un ambiente scolastico positivo. Risultato: un aumento della motivazione e dell'impegno nell'apprendimento da parte degli allievi e una maggiore soddisfazione sul posto di lavoro per gli insegnanti e i vari attori della scuola.

Dall’inizio della scolarità obbligatoria alla formazione professionale o liceale, il coinvolgimento nello stesso movimento degli adulti che lavorano a scuola o nell'azienda formatrice, di bambini e i giovani, degli attori extrascolastici (famiglie, tempo libero, comuni, ecc.) permetterà di individuare altre prospettive e di motivare a collaborare e ad imparare con piacere e per favorire la salute di ogni singolo, apprezzando e rispettando allo stesso tempo il proprio ambiente naturale.

Idee di attività in relazione con le domande-problema

Alcune domande

• Cos'è una scuola in movimento? Chi vi partecipa?
• In che modo la nostra scuola incoraggia un allestimento dell'ambiente circostante incentrato sulla natura, sul movimento e sui bisogni dei bambini/giovani?
• In che modo la nostra scuola collabora con genitori, attori esterni o altri membri del comune per facilitare l'insegnamento e l'apprendimento all'aperto?
• Qual è la nostra strategia per favorire la salute e il benessere delle persone che frequentano la nostra scuola / la nostra azienda formatrice / i nostri corsi interaziendali?
• A che ora dovrebbero iniziare le lezioni per rispettare il naturale ritmo di veglia dei nostri allievi / apprendisti?
• Come possiamo promuovere l'esperienza diretta degli allievi / apprendisti con il loro ambiente naturale?
• Quali belle esperienze motiveranno i nostri allievi / apprendisti ad agire in modo tale da rispettare la propria salute e la salute dell'ambiente?

Idee di attività

• Allestire un piazzale della ricreazione o un'area di gioco in modo da renderli attraenti e favorire il movimento, la scoperta e la vicinanza alla natura, coinvolgendo bambini, studenti, apprendisti, genitori, ecc.
• Organizzare un evento che riunisca i vari attori della scuola incentrato sul movimento nella natura, per esempio un rally semplice e divertente nelle vicinanze della scuola, una sfida in bicicletta che coinvolga anche i genitori, ecc.
• Organizzare un pedibus, menù sani a base di prodotti locali, aree di pausa accoglienti, una pista ciclabile o altri allestimenti in funzione dei suggerimenti dei vari attori della scuola, eventualmente sotto forma di concorso.
• Realizzare un servizio fotografico o un concorso sul tema "Una scuola/azienda accogliente, attiva e sostenibile".
• Affidare agli allievi l'organizzazione di tornei sportivi all'aperto per tutta la scuola/azienda formatrice.
• Invitare artisti/sportivi locali per dei laboratori di scoperta multi-sport, multi-arte, ecc.
• Organizzare "Le vostre riflessioni vanno in passeggiata”.
• Riflettere a possibili soluzioni per migliorare in tutta la scuola gli aspetti in relazione con la salute e il movimento, utilizzando lo strumento criteri di qualità.
• Incaricare gli allievi/apprendisti di organizzare una gita in un luogo tranquillo nella natura. Avvalersi in questo caso della "Tranquility map".